2013年06月29日

高岡ケーブルテレビ「高岡いいですね〜宣伝社」に取り上げられました

今月の初旬に高岡ケーブルテレビさんに取材していただきました。
そして、実はすでに放送開始しています(汗)

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6/24〜7/7の2週間、毎日以下の時間で放送されています。
ご興味のある人は見てみてください。

番組「高岡いいですね〜宣伝社」は、高岡市の36地区を順にめぐり、その地区ごとにランキング形式で発表していくというものです。

取材していただいた柳原アナウンサーは、就農1年目にも取材していただいていて今回が2回目。
山下さんもいつも番組で見ている感じで、とっても楽しい撮影でした。

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  ●テレビ局 高岡ケーブルテレビ
  ●番組名 「高岡いいですね〜宣伝社」
  ●放送時間 月〜日曜日 7:30 10:30 13:30 18:30 20:30 22:30

と言いながら、実は以下のリンクから動画が見れるみたいです。
11分すぎくらいから登場しておりました。


■動画(高岡放送部)
http://www.housoubu.jp/home/VidDetail?owner=user&id=10000480
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2013年06月27日

富山の情報誌「Takt」に掲載されました

すでに発売されていて、連絡が遅くなりましたが報告です。

富山の情報誌「Takt」の7月号(6/10発売)に掲載されました。

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「おいしいを育てる 〜富山の農業生産者を尋ねて〜」という特集。
他にも富山の農家さんが何人か取り上げられています。

まさかの1ページ。
こんなに大きく取り上げてもらえるなんてびっくりです。

取材のあったのは春先だったので、冬の運動不足で顔がおもいっきりむくんでます・・・(汗)
しかも、下からのアングルだったからなおさら。
う〜む、せっかくの雑誌掲載がこの写真とは。。。

あと、特集とは別の記事で富山市のフレンチレストラン「シェ・フジイ」さんの所でうちのお野菜も大きくご紹介いただけていました。

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興味のある人は書店やコンビニで手にとってみてください。

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2013年02月06日

富山テレビ「BBTスーパーニュース」に出ます

非常に急な告知ですが、タイトルどおり本日(2/6)の夕方(18:15〜)富山テレビの「BBTスーパーニュース」の中で少しだけ出る予定です。

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昨日はその取材を受けていまいした。
冬場は畑にほとんど野菜もなく、ハウスに少しだけ野菜がある程度なので、少しさみしい映像になってしまっているかが気がかりです。
夏の畑ならいろんな見たこともないような野菜がいっぱいあって華やかなんですが。。。

根菜類です。
ミニミニのカブとラディッシュです。

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いまのハウスの葉物野菜たちです。
富山の寒さに耐えて甘みをいっぱいにたくわえて、近隣の飲食店さんに出荷中です。

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もちろん無農薬で育てていますが、この時期は虫も少なくて特に葉物野菜がキレイに育っています。

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農業政策について新規就農者がどう思っているかというような内容のインタビューということなので、ほんの少しだけ映るくらいかと思いますが、もしお時間のあるかたはみてみてください。

緊張してうまく話せているかわかりませんが、詰まったところはうまいこと編集されていると信じています(笑)
posted by しまっち at 15:21| 富山 🌁| Comment(0) | 取材 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年06月09日

北日本新聞に掲載されました

本日(6/9)の北日本新聞(朝刊)の1面のコラム記事に掲載されました。
北日本新聞の方で見れる方はみてみてくださいね。

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(写真の右端に写っているのが私です)

取り上げていただいたコラムは、今年から「千五百秋に」というタイトルで農業を題材に不定期シリーズ連載をしているコラムです。
(「千五百秋」と書いて「ちいおあき」と読むみたい。意味は「限りなく長い年月」や「永遠」)

富山県内の農業者や農業生産法人、関係者などに焦点を当て、いろんな角度から富山の農業の現状や課題、今後の展望など書いてあります。
農業関係者ではない人が読んでも富山の農業の現状がどうなのか、と言うことが伝わってくると思う面白いコラムだと思っています。


このコラムで、去年から活動している取り組みについての記事が載りました。

facebookで知り合った若手農業者とレストランが手を組み、それぞれの強みを生かして活動をしていくという内容です。
僕達のグループは、同じような想いを持っているので、無理なく自然と協力できているように感じています。
詳しくはコラムを見て下さいね。


暗い話題ばかりの農業界ですが、僕たちは明るく楽しい農業を目指しています。
だって楽しくなければ続けるのって難しいじゃないですか。

ワクワクするような取り組み、楽しい農業を実践していくことで、きっとこれからの農業も明るくなると信じています。
posted by しまっち at 12:40| 富山 ☔| Comment(0) | 取材 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月21日

KNBラジオの「とれたてワイド朝生!」に出演します

非常に急な告知ですが・・・
本日(12/21)の10:45〜11:00の時間帯にラジオに出演します。


地元のKNBラジオの「とれたてワイド朝生!」の1コーナーで、隔週で農業関係の人がゲストに出ているみたいです。

テレビや新聞の取材と違ってもちろん生放送だから緊張です。
緊張で噛んだらどうしましょうか。

話す内容もまだまとまってないけど5分くらいの枠なのでなんとか勢いで乗りきれるのか!?


http://www2.knb.ne.jp/asanama/
posted by しまっち at 08:55| 富山 ☔| Comment(0) | 取材 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月27日

高岡ケーブルテレビに取り上げられました

またもや連絡が遅れていますが・・・

実は今週の月曜(10/24)から日曜日(10/30)までの一週間、高岡ケーブルテレビのウィークリーニュース番組に取り上げていただいております。

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高岡ケーブルテレビの「高岡-i ニュース&話題」という番組の中の「とびアナ」という5分くらいのコーナーです。
(ちょうど30分番組の半分を過ぎたくらい)

地元のケーブルテレビだから、一日に6回で7日間も再放送されるようです(汗)
(単純計算で6回×7日間で42回も)

  ●テレビ局 高岡ケーブルテレビ
  ●番組名 「高岡-i ニュース&話題」
  ●放送時間 月〜日曜日 7:00 10:00 13:00 18:00 20:00 22:00



「とびアナ」というコーナーなんですが、これはアナウンサー本人が実際に取材先をみつけ、アポを取って、打合せ、取材して編集までするそうです。
まさにアナウンサーがテレビ局を飛び出して手作りのコーナー。


今回取材に来ていただいたのは、高岡ケーブルテレビの柳原加奈アナウンサー。
とっても元気で話やすい雰囲気で、あまり緊張せず楽しく取材を受けることができました。


ちなみにこの場面は、採れたての青ナスを畑で調理しているところ。
収穫してすぐにナスステーキにして、柳原さん特製の味噌をつけていただきました。

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畑での収録は先々週で、ちょうどギリギリ夏野菜があり、これから秋冬野菜にシフトする感じのタイミングでした。
実際は夏野菜であるナスやトマト、ピーマン、オクラなど急速に元気がなくなってきている時だったので、映像がどうなっているか不安でしたが、なんとか比較的きれいにうつっていてひと安心しました(笑)



ちなみに収録当時の畑の野菜は、こんな感じでした。
すべて無農薬・無化学肥料で栽培していますが、ほとんど虫食いも病気もなくきれいに元気に生育しています。



もう少しだけ採れそうなミニトマト。

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今回の取材で取り上げていただいた黄緑色の青ナス。
夏の野菜セットでは、うちの農園のイチオシでした。

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カブの間引き菜。
小さいけどしっかりとカブの味がします。
生で食べるととっても甘みと水分もありうまい。
漬物よりは小カブか中カブサイズでサラダが一番。

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こちらは少し変わったカブで、どちらかというと漬物向き。
彩りがいいので食卓が映えると思います。

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こちらは大根の葉っぱを食べる種類です。
生でも柔らかいし、軽くゆでたり、炒め物でもいけます。

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ラディッシュもいいサイズで、ちょうど食べごろです。
とてもみずみずしい。
たまにとっても辛いのもありますが(汗)

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こちらはニンジンの間引き菜。
いまはもう結構おっきくなってます。
これくらいのサイズだと皮をむかずにそのままニンジンスティックにして食べると美味しい。
しっかりとニンジンの風味もあり、さっぱりとした甘みがあります。
ニンジンは葉っぱ付きで出しているので、葉っぱはかき揚げやふりかけにするといいですね。

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サラダのアクセントにいい、ルッコラ(ロケット)というハーブ。
ピリッと辛味と、ごま風味があるとサラダも引き立ちます。

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で、こちらが珍しい赤色のからし菜。
色鮮やかでサラダにいれると彩りがいいですね。
味はからし菜というだけあり、少しカラシ風味でアクセントにいいです。

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こんな感じで夏野菜から主役は秋冬野菜にシフトしています。
根菜類ももっと大きくなり、これに加えてイモ類もこれから野菜セットに入る予定です。

サツマイモ、サトイモ、ヤーコンなどなど。

寒くなってくると葉物も根菜も美味しい季節になりますね。
いまから収穫が楽しみです。



という訳で、もしよかったら番組を見れる人は見てみてくださいね。
少しでもしまだ自然農園の想いや考え方が伝わえればいいなと思っています。

興味を持った方は気軽にお問い合わせください。


posted by しまっち at 01:20| 富山 ☀| Comment(0) | 取材 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年09月16日

新聞の折り込みチラシに出ます

なんだか告知続きですいません(汗)
せっかく取り上げてもらったので、告知させていただきます。


写真は、そのチラシの入稿前のもの。
先日、ほぼ完成原稿をJA高岡の広報の方が畑に持ってきて見せてくれました。

見てびっくり。
そのチラシの表紙にドンと写真がのっているじゃないですか。

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次の日曜(9/18)の高岡市内の新聞の折り込みチラシに記事が出ています。

そのチラシは、JA高岡の広報の一環として、年に数回発行するチラシだそうです。
北日本新聞、読売新聞、富山新聞の3社で、合計7〜8万世帯に入るみたいです。


今回のチラシの表紙は僕と、僕が野菜を卸させていただいているレストランのシェフと一緒に写っています。
野菜を作っている生産農家とその野菜を使って料理をしているシェフとのコラボ。
そういった内容の記事です。


ちなみに一緒に写っているのは今年の4月に射水市のJR小杉駅前にオープンしたリリーベリー(Lily Berry)の倉田シェフ。

最近、地域の情報誌「FAVO(ファーボ)」をきっかけに取引を開始させていただいたイタリアンのレストラン。

僕も今年の春からのスタートなのでなんかとても親近感があります。

農園もまだ1年目でまだまだ未熟なんですが、シェフの期待に応えられる野菜を頑張って出荷していきたいと思います。


ちなみにJA高岡の直売所「あぐりっち佐野店」でも今週の金曜か土曜から同じチラシがおいて置いてあるそうなので、興味のある方は見てみてください。
posted by しまっち at 00:59| 富山 ☀| Comment(2) | 取材 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年09月11日

地元情報誌に紹介されました

今月号(9月号)のJA高岡の広報誌「t−jan(ティージャン)」と、9月号の地元のフリーペーパー「FAVO(ファーボ)(呉西版)」に掲載されました。

FAVOに至っては、もうすぐ来月号に切り替わってしまうかもしれませんね。
情報が遅すぎてすいません(汗)


こちらがそのJA高岡の広報誌の方。
若手の農業者を特集しているコーナーです。

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JA高岡の広報担当の方が畑にいらっしゃって、写真撮影とインタビューを受けました。
いろいろと面白い話が聞けてとても楽しかったです。
コメ一辺倒だった富山県もこれからは野菜にシフトしていかなければいけないのかもしれません。



で、こちらがFAVOの方の記事。
右上の方にちょっと載っています。

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「元気になる夏野菜特集」の野菜自慢のお店の紹介コーナー。

いつも野菜を使っていただいていて、とってもお世話になっているイタリアンのお店・「noce(ノーチェ)」さんの野菜の紹介のところで出演させていただきました。


なるべく地元の高岡産にこだわり新鮮な野菜を使うなど、ノーチェさんはかなり野菜にこだわっていらっしゃいます。
ノーチェさんとうちの農園が車で5分ほどと言うこともあって、モノによっては収穫から30分以内にお届けすることも可能。

急ぎのものだと電話一本で収穫してすぐに納品できます。



また、時間があるときは、シェフ自らうちの農園にいらっしゃって野菜を買っていくこともしばしば。
「こんな野菜が欲しい」「こんな野菜はどうか」と情報交換も密にしています。



もともと少量多品目でたくさんの野菜を細々と作付けしているので、シェフの要望にも比較的簡単にこたえることができます。
大規模農家だとなかなかこんな風にこたえることができきないんじゃないかと思います。

小規模で、小回りのきく農家だからできること。
イタリアンの知識がまだまだ少ないので、シェフと話しをしてこちらから提案できるようにしたいものです。



で、こちらがその撮影の時に撮った写真です。
左がノーチェのシェフの泉さん、右がFAVOの担当者の方。
担当さんはピーマンを生で丸かじりして会心の笑顔。

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まだ「しまだ自然農園」がスタートして半年ほどですが、NHKのテレビ取材やJAの情報誌に取り上げていただいたりと、本当に感謝しています。

取材されるだけの実力を早くつけていきたいものです。


posted by しまっち at 01:46| 富山 ☁| Comment(0) | 取材 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年07月19日

テレビの放送日程決まりました

今日は早朝から夕方まで撮影の2回目を行いました。
これでいちおう予定していたすべての撮影が終了しました。

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放送の日程が決定したそうなので告知いたします。
(富山のローカル放送なので関係の無い人はスルーしてくださいね)


  ■放送日時: 明後日(7/21)の木曜日 18:10 – 19:00
  ■番組: NHK富山「ニュース富山人」

この番組の中で枠としては、5分程度の映像だそうです。


もしかしたら台風の影響で番組内容が変わるかもしれないのでご了承ください。


撮影としては2日間にわけて撮っていましたが、それがどういうふうに編集されて5分におさまるのか楽しみです。

インタビューで質問に答えましたが、ちゃんとした受け答えが出来てるか不安でしょうがない・・・


草だらけの農園の様子や、作業の様子、出荷作業など見られると思います。
取り組みや思いが少しでも伝わればいいなと思ってます。


テレビをみて興味を持った人は、気軽に見学がてら農園に遊びにきてくださいね。
いつでも歓迎します。

タグ:取材
posted by しまっち at 23:09| 富山 ☔| Comment(4) | 取材 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年07月11日

ただいま取材中

今年は早々と梅雨が明けてしまい、今年も去年に引き続き猛暑の予感がしますね。
野菜にとっても、僕にとっても雨がなさすぎると干からびてしますので、勘弁してもらいたい限りです。


今日は、地元でローカル放送される番組のテレビ取材です。


富山県無農薬・無化学肥料野菜を作っている人はほとんどいない上に、新規就農なのでなおさら話題には事欠かないからでしょうか。

取材には記者の方やカメラマンの方で3人いらっしゃいました。
(ちなみに前方はハウスの予定地で草が生え放題・・・)

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取材は午後からでしたが、午前から準備やら片付けやらで作業がほとんど手につかず・・・

もちろんテレビの取材は生まれてこのかた初めて。
(去年の愛知での研修中に少し師匠の横でテレビに映りましたが)

短い時間での放送ですが、自分がテレビに出るなんて考えたこともありませんでした。

かなり緊張しまくりでインタビュー受けてます。



ちなみに、まさにいまこのブログを更新している姿も撮影されております(汗)
実際の放送に映るかどうかはわかりませんが。


かなり緊張してうまいことしゃべれたかどうか不安でしかたないですね・・・
話をしているうちに何をしゃべっているのか自分でもゴチャゴチャとしてくるし(汗)

そこはテレビ局の人、編集のプロだからうまく編集してくれることを信じています(笑)



取材中に収穫した丸ズッキーニ。
普通はキュウリの用に細長いんですが、これは丸ズッキーニという変わった種類。
初めて作ったんですが、なかなかうまく出来ました。

あまり多く作ってないので、野菜セットに入るかどうかはわかりませんが、入った人はラッキーかもしれません。

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改めて、自分の考えや想いを人に伝えることがとても難しいと感じた取材でした。

自分の伝えたいことが相手にどれだけ伝わっているか、想いやこだわり伝えたい事は山ほどあるのに、それを短い言葉でまとめて伝えるとなるとホントに難しい。

今日の取材で自分の考えを少しまとめることになったので、いい機会となりました。


後日、もう少し取材があるので実際に放送されるのはいつになるのかは、まだ未定です。


放送が決まったらまたブログか何かで広報します。

富山のローカル放送なので、おそらく富山県内の人しか見ることができないと思います。

タグ:取材
posted by しまっち at 14:39| 富山 ☀| Comment(0) | 取材 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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